平日にごはんを作る時間をできるだけ減らしたくて、でも週末もあまり時間をかけたくない。
そんな我儘から生まれた、週末に野菜とかお肉全部切って冷凍するだけの、簡単準備ごはんの献立を紹介します。
今週の献立
☆は切り置き、残りはあり合わせ
月:生姜焼き☆、キャベツ千切り、たまご豆腐
火:回鍋肉☆
木:ピーマンの肉詰め、、コンソメスープ☆、もずく
金:たこ焼き☆
今週のポイント
今週は、初めてライフのピーマンの肉詰めを使います。
日々お世話になっている(特に豚バラの冷凍!)ライフの冷凍食品の中で、ちょっと気になっていたもの。
おいしいといいなあ。
普段はおかずだけにしちゃうけど、今週は副菜を買ってきていて、ちょっとだけ栄養バランス気にしているよ風
たこ焼きはキャベツだけみじん切りにしておきました。
今週も頑張って乗り越えよう!
今週の感想
月曜日:生姜焼きは大成功!調味料と一緒に冷凍したけど柔らかくおいしくなっていた。子どもは生姜の味が苦手だった様子。片栗粉は小さじ2入れたけど焦げ付き安いので、小さじ1でいい。